直営店に限定 2014 95ブロック エステイト クナワラ パーカー Parker 即日出荷 あす楽 フルボディ ファームストン オーストラリア 赤ワイン Block 95 Estate Coonawarra-赤ワイン味ひとすじ 永谷園

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産地:オーストラリア クナワラ
生産者:パーカー クナワラ エステイト
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン プチ・ベルド
英字:Parker Coonawarra Estate 95 Block
内容量:750ml
JANコード:9331643000500
輸入元:ファームストン
赤フルボディ辛口

最高のヴィンテージにだけ、自社畑の95ブロックの高品質なブドウを使い、特別にリリースされるワインです。この区画には1800年代後半のフィロキセラの前にボルドーから持ち込まれた挿し木を使ったカベルネ・ソーヴィニヨンが植えられています。また少量のプチ・ベルドも植えられ、カベルネと一緒に発酵されています。22ヶ月間の熟成中、1?2度の澱引きによりワイン中に酸素が増え、固いタンニンを持つストラクチャーにマロラクティック発酵が起こっています。

深みのあるルビー色。完熟したカベルネとスムースな杉の心地良い香り。いきいきとした果実味主体の味わいに、プチ・ベルドがかすかなフローラルの風味を添えています。豊富なタンニンと滑らかな後味を残すワイン。



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渋さ強
果実味
渋さ弱
エレガント
分類記号 : 甲33丁N戊N己N
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